1、太硬的西红柿;越硬的西红柿植物激素使用越多，*好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外无锡蔬菜批发配送中心提醒，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。

　　2、会长大的黄瓜;买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。

　　3、清洗过的蔬菜;现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”但是深圳蔬菜批发配送中心提醒，洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。

　　4、太浅的绿叶菜;大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。

　　5、有裂心的萝卜

　　有裂心的萝卜或瓜类*好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。

　　以上这五点就是小编多年的种植和配送过程中所获得的一些经验，希望能够给您的健康带来一定的帮助。